![\"\"](\"https:\/\/clubnauticoderota.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/sevilla-mocaibo-utrera-sevilla-8-1024x684.jpeg\")
<\/figure>\n\n\n\nPanal se cri\u00f3 en El Palmar de Troya (\u00abmi abuelo fue uno de sus fundadores\u00bb) cuando a\u00fan era parte de Utrera, donde en realidad naci\u00f3, y por eso es un utrerano. Uno que se fue siendo casi un ni\u00f1o a Barcelona, \u00e9l solo, para trabajar. \u00abMe faltaba un mes para los 16 a\u00f1os, con un permiso de la Guardia Civil\u00bb. En Catalu\u00f1a fund\u00f3 su familia, pero en el 88 no aguantaba m\u00e1s y cogi\u00f3 sus b\u00e1rtulos y su experiencia y se traslad\u00f3 de nuevo a Utrera.<\/p>\n\n\n\n
La Utrera actual no se parece tanto a la que dej\u00f3 de chaval. \u00abUtrera est\u00e1 evolucionando bien, es referente entre los pueblos de la zona\u00bb. Una localidad donde, reconoce, \u00abse est\u00e1n haciendo cosas importantes, ha dado un vuelco del 1.000% en todos los sentidos, las personas que han regido el pueblo se han volcado, despacio y con mucha fatiga, pero se han hecho cosas importantes\u00bb.<\/p>\n\n\n\n El problema, explica, tiene que ver con las necesidades de las empresas. Tiene la sensaci\u00f3n Panal de que \u00abse asfixia a los aut\u00f3nomos y a las peque\u00f1as y medianas empresas, cada d\u00eda\u00bb. Y en su sector, la inversi\u00f3n est\u00e1 en \u00abcontratar para que alguien aprenda el oficio de ayudante de mec\u00e1nico, que no existe, te acaba costando un dinero. 1.500 euros sin saber poner un tornillo, pues a eso hay que darle un poquito m\u00e1s de vidilla\u00bb, reflexiona.<\/p>\n\n\n\n El futuro de Mocaibo pasa por un crecimiento tambi\u00e9n tranquilo. En estos momentos, est\u00e1 esa situaci\u00f3n de dar un paso al lado. \u00abTengo ya 74 a\u00f1os. He vivido lo m\u00edo y s\u00e9 lo que es la vida. A mis hijos les digo que hay que frenar, que en los tiempos actuales en los que se reubica todo, hay que pensar bien por d\u00f3nde tirar\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Eso tiene que ver con las dificultades intr\u00ednsecas del sector cafetero, con una gran competencia para lograr llegar a cada establecimiento hosteleros. Pone el ejemplo: \u00abUsted me llama y me dice que va a montar un bar. Yo le monto la m\u00e1quina, la cafetera y le doy X kilos de caf\u00e9. No tiene usted que gastarse un duro de entrada. Y si pide un toldo, veremos si se lo puedo poner\u00bb. Eso, cada mes, son \u00ab15 \u00f3 20 clientes\u00bb, a una media de \u00ab4.000 y 5.000 euros por cada uno. Eso es dif\u00edcil de aguantar\u00bb.<\/p>\n\n\n\n En este sector, hay gigantes que van haci\u00e9ndose sitio a base de dinero. \u00abA m\u00ed me han intentado comprar, porque es lo que hacen, instalarse comprando cinco o seis empresas peque\u00f1itas\u00bb. Pero \u00e9l ha resistido: \u00abTengo a mis hijos, no puedo vender\u00bb. No quiere. \u00abMis hijos son los que tienen que empujar ahora\u00bb. Deja los cimientos, cuenta. Muchas horas de trabajo. Muchas toneladas de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Fuente La Voz del Sur a la que le damos las gracias, al igual que a su autor Pablo Fern\u00e1ndez Quintanilla<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El ni\u00f1o emigrante andaluz que volvi\u00f3 a Sevilla para montar un imperio del caf\u00e9: \u00abMe han querido comprar. No lo…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":740,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-736","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria"],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/clubnauticoderota.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/sevilla-mocaibo-utrera-sevilla-1-1024x684.jpeg\")
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